Leitfaden Moderne Ernährungstherapie

Leitfaden Moderne Ernährungstherapie

Erkenntnisse aus drei Generationen Erfahrung in der angewandten Ernährungsmedizin von Gert Dorschner, Ärztl. Leiter der Akademie für Ganzheitsmedizin Heidelberg, Vorst. Wiss. Beirat des DNB, FA für Allgemeinmed. Notfallmedizin, Naturheilverfahren, Akupunktur, Master of Klass. Homöopathie, Ernährungsmedizin

Hier finden Sie die Erfahrung und Erkenntnisse aus 70 Jahren Ernährungsmedizin. Sie bekommen Verständnis für ernährungsphysiologische Grundprinzipien, erhalten verlässliche Empfehlungen für die tägliche Ernährung bei den häufigsten chronischen Erkrankungen u. Tipps für eine effiziente Gewichtsabnahme. Es werden die Prinzipien der Paläoernährung , die Nachteile des Erhitzens von Lebensmitteln ebenso erklärt wie der Mythos Mittelmeerdiät, Basenkost, Trend zu veganer ERnährung und die Wirkungen der Ernährung auf unsere Psyche.